【携手并肩 以拼搏抒写精彩人生 】专业生产馍馍发酵箱 馒头房醒发均匀智能醒发箱 上门安装一次醒发30袋面粉大型醒发室
醒发的目的,是使面团重新产气,蓬松,以得到制成成品所需的体积,并使馒头等成品有较好的食用品质。因为面团经过整形操作后,尤其是经压片、卷折、压平后,面团内的大部分气体以被赶出,面筋也失去原有柔软性而显得硬、脆、故若此时立即进炉蒸烤,体积必然是体积小,内部组织粗糙,颗粒紧密,且顶部会形成一层壳。所以要做出体积大,组织好的面食,必须使整形后的馒头进行醒发,从新再产生气体,使面筋柔软,得到大小适当的体积。
山东鸿盛厨业集团生产的专业生产馍馍发酵箱 馒头房醒发均匀智能醒发箱 上门安装一次醒发30袋面粉大型醒发室 智能馒头醒发箱上下层之间的温度一致,发酵效果好.封闭式防火岩棉板材板结构(也可以定做不锈钢),保温效果好,节时省电(双门的总功率6千瓦 实际用起来一小时只用2-3度电,到一定温度就会自动断电),用短的时间,小的能耗,发酵出理想的面坯。鸿盛品牌智能馒头醒发箱 有单门的(一次醒发一辆蒸车) 双门的(一次醒发两辆蒸车) 放笼屉的(各种型号的笼屉均可定做) 鸿盛热循环风醒箱 可以控制温度 湿度 还有时间 而且到点报响 主要的特点就是控温精确 超温排风 温差只控制在1度以内
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我们的醒发箱 出厂之前都是安装调试好了的 您回去直接接上电就能用了 比玩手机还简单
山东鸿盛厨业集团(公司注册资金1000万,“全国守合同重信用企业”,阿里巴巴诚信通第13年会员,企业身份认证。今年以来公司各项指标均有新的突破,荣获【政府采购优秀供应商】【全国守合同重信用企业】【AAA级信用企业】【对外贸易经营】。通过【产品质量环境认证】【环境管理体系认证】【职业健康安全管理体系认证】【质量管理体系认证】股权代码:303529)
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